Hiç bir şekilde hayvanın strese girmesi engellenirken sessiz bölgelere yapılan özel çiftliklerde özel yetiştirme teknikleri uygulanır ve çok fazla büyüme 'lerine müsade edilmediği gibi en fazla 2,5 yıl yaşarlar.
Steak restoranı iş merkezinde mi açılacak? Steakhouse daha büyük bir mall'da mı açılacak? Steak restoranı şehir merkezi -ndemi yoksa şehre yakın bir yerde mi olacak?
Taylan Şef’te hazırlanan füme gerçekten oldukça iddaalı bir seçim. Çiğ olarak tüketilmesi önerilen etlerde genel olarak koku ve yağ oranı iyi bir şekilde ayarlanmazsa et lezzetini...
Dünya standardında hizmet anlayışıyla yola çıkan Gürkan Şef, yeni şubeleriyle hizmet ağını oldukça genişletiyor...
Merkezin mutfağında siparişler doğrultusunda gözleme ve öğle yemekleri hazırlayan kadınlar, siparişlerini özenle paketleyip teslim ediyor. İlk günlerde yalnızca birkaç kişiye yemek..
Rahşan Tuncer, hem judo hakemliği hem de ev yemekleri işletmeciliği yaparak iki farklı alanda başarıyla adından söz ettiriyor. Çocukluğundan beri judo sporu ile ilgilenen...
Gastronomiye olan tutkumuz ve Türkiye'ye bağlılığımızla bu önemli adımı atmaktan gurur duyuyoruz. 2025 yılında gerçekleşecek olan bu etkinlik, Türk mutfağının zenginli..
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..